DOUX RAISIN
新潟県三条市オリジナル・スウィーツショップ
クレームブラン
人気のプリンから新商品が出ました。
バニラビーンズがたっぷり入った
とても濃厚なパンナコッタです。
パンナコッタはゼラチンを使って固める方法が主流ですが、
クレームブランはゼラチンを使わず卵白を使用した、
昔ながらの製法で作りました。
ゼラチンで作るときより、よりきめ細かく
とろとろとしたなめらかな口当たりが特徴です。
ぜひ一度お試しくださいませ。
クレームブラン
340円(税込み)
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| 2014-04-30 |
DOUX RAISIN
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ケークアブリコ
杏がたっぷりと入った
ヘーゼルナッツ風味の焼き菓子です。
生地に杏のピューレとヘーゼルナッツパウダーを
贅沢に使用しました。
中にはジューシーな杏をたっぷりと入れ、
ヘーゼルナッツの香りと杏の酸味を
感じられる焼き菓子に仕上がっています。
是非お試しくださいませ。
ケークアブリコ
240円(税込み)
| 2014-04-28 |
DOUX RAISIN
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月刊Komachi
新潟の情報雑誌Komachi6月号(4月25日発売)に
ドゥレザンを紹介していただきました。
ご近所マップ、三条・燕エリア内に
ミルキーレザンが載っています。
特選生クリームを使用した、とても濃厚な
苺のショートケーキです。
また、Komachiの巻末のアンケートに答えて応募頂くと
抽選で5名様に焼き菓子とクッキーの詰め合わせを
プレゼント致します。
ぜひご覧になって、お店にもお越しください。
| 2014-04-26 |
DOUX RAISIN
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看板リニューアルいたしました。
木々の新芽も出始め、暖かい季節になりました。
いつも2階まで足を運んでいただき、
ありがとうございます。
看板がリニューアルいたしました。
カフェや当店駐車場のご案内もございます。
ケーキはおすすめや新商品をご紹介いたします。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
| 2014-04-22 |
DOUX RAISIN
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ノワゼット
クッキーにも新商品が並びます。
ヘーゼルナッツの風味豊かなココア味のクッキーです。
優しい甘さのココア生地に
ヘーゼルナッツパウダーとヘーゼルナッツを
たっぷりと使用し、香ばしく焼き上げました。
サクサクとした軽い仕上がりになっています。
是非一度お試しくださいませ。
ノワゼット
500円(税込み)
| 2014-04-13 |
DOUX RAISIN
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タルトベリー
新しいタルトのご紹介です。
いちご・木いちご・赤すぐり・ブルーベリー
ブラックベリー・さくらんぼの6種類のベリーを
贅沢に使ったタルトです。
外はザクザク、中はしっとりと焼き上げました。
生地とクリームにアーモンドをたっぷりと使い
ベリーとアーモンドの風味豊かな仕上がりになっています。
是非一度お試しくださいませ。
タルトベリー
360円(税込み)
| 2014-04-07 |
DOUX RAISIN
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ガナッシュ
チョコレートケーキが新しく並びます。
ふわふわのチョコレートスポンジと
優しい味わいのチョコレートクリームの
ショートケーキです。
アクセントに、甘酸っぱいチェリーを
サンドしました。
見た目も味も上品なチョコレートケーキに
仕上がっています。
是非一度お試しくださいませ。
ガナッシュ
380円(税込み)
| 2014-04-06 |
DOUX RAISIN
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クレームオランジュ
新商品のご紹介です。
オレンジの果汁が入った
とろりとしたなめらかプリンです。
生クリームと果汁をたっぷり使用し、
濃厚なのに口当たりはさっぱりとしています。
特製キャラメルにもオレンジ果汁を入れ、
ほろ苦い中にも酸味を効かせました。
ぜひ一度お試しくださいませ。
クレームオランジュ
340円(税込み)
| 2014-04-01 |
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